Schlemmerurlaub im Martelltal
Zurücklehnen und genießen…
In der Küche des Hotels zum See im Martelltal im Vinschgau trifft Tradition auf Moderne. Unser Chefkoch Marcel zaubert täglich raffinierte Gerichte mit regionalen Produkten, woraus durch seiner Experimentierfreudigkeit und Kreativität ein kulinarischer Hochgenuss entsteht. In unserem Hotel im Martelltal werden Sie einfach verwöhnt!
Unser Junior- und Küchenchef Marcel
Unser Junior- und Küchenchef Marcel hat seine Ausbildung in verschiedenen erstklassigen Häusern in Südtirol absolviert. Zudem konnte er internationale Erfahrungen in Österreich und besonders in Deutschland beim Sternekoch Christian Jürgens, dem Koch des Jahres 2013, sammeln.
In Marcels Küche trifft Tradition auf Moderne. Seine Experimentierfreudigkeit verleiht seinen Gerichten Leichtigkeit und Kreativität – ein wahrer Genuss für den Gaumen und das Auge!
Schlemmer-Frühstücksbuffet
Beginnen Sie den Tag mit einem herrlichen Schlemmer-Frühstücksbuffet mit Müsli, verschiedenen frischen Brötchen, köstlichem Almkäse, Speck vom heimischen Bauern, Vitaminsäften, heimischen Honigsorten, hausgemachten Marmeladen, frischem Obst und, im Sommer, den Genussbeeren aus dem Martelltal. Hier finden Sie einfach alles, was Ihr Herz begehrt!
5-Gänge-Schlemmermenü
Unser Küchenchef Marcel verwöhnt Sie bei der Halbpension mit fünf genussvollen Gängen und lässt jeden Abend zu einem kulinarischen Erlebnis werden: Dabei stehen Ihnen unter anderem ein Salatbuffet mit kalten Antipasti, feinen Dressings und ausgesuchten Ölen zur Verfügung. Außerdem erwarten Sie zwei weitere Vorspeisen, zwei Hauptgerichte zur Auswahl und ein Dessert, das Ihren Abend abrundet.
